ROCHIAS transforme des échalotes françaises originaires de Bretagne, du Val de Loire et d'Auvergne.
L'échalote, de par ses caractéristiques très particulières de goût et d'arôme, est très prisée par l'industrie
Semoule
| Nom : | Origine : | Type : | Bio : | Conventionnel : |
|---|---|---|---|---|
| Échalote Semoule |  France | Déshydraté |  | |
Poudre
| Nom : | Origine : | Type : | Bio : | Conventionnel : |
|---|---|---|---|---|
| Échalote Poudre | France | Déshydraté | | |
Émincé
| Nom : | Origine : | Type : | Bio : | Conventionnel : |
|---|---|---|---|---|
| Échalote émincé grillé | France | Déshydraté | | |
Galettes Surgelées
| Nom : | Origine : | Type : | Bio : | Conventionnel : |
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| Échalote galettes surgelées extra | France | Frais | | |
| Échalote galettes surgelées 1000 | France | Frais | | |
Purée
| Nom : | Origine : | Type : | Bio : | Conventionnel : |
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| Échalote purée salée | France | Frais | | |
| Échalote purée pasteurisée | France | Frais | | |
Surgelée
| Nom : | Origine : | Type : | Bio : | Conventionnel : |
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| Échalote émincée surgelée | France | Frais | | |
| Échalote cubes 4×4 surgelés | France | Frais | | |